Artikelnummer
862312304_E
Triangle Wiegemesser (groß)
kompaktes Zweihand Wiegemesser
Griff: Kernbuche
Klingenbreite: 23 cm
Klingenmaterial: Inoxstahl/ rostfrei
Gewicht: 180 Gramm
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Wiegemesser
Mit dem Wiegemesser zerkleinert man schonend und schnell Kräuter und Gemüse. Es ist eine preiswerte und effektive Alternative zum Pürierstab oder Mixer. Im Gegensatz zu den elektrischen Geräten, behält das Schnittgut eine ansehnliche Konsistenz. Das Wiegemesser ist zudem schnell bei der Hand und auch die Reinigung macht keine Probleme.
Die Klingen lassen sich am besten mit einem keramischen Wetzstab scharfhalten. Auch die meisten Messerschärfer sind gut geeignet.
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