Nesmuk Hack-und Schneidbrett
Edelhackbrett von Nesmuk aus geräucherter Eiche.
Maße 43cm x 30cm x 4cm
Gewicht: 3.800 g
Zur Schonung Ihrer scharfen Messerklingen sind die Nesmuk Hack- und Schneidbretter mit größter Sorgfalt aus bester süddeutscher Eiche gefertigt.
Dabei wird nur der härteste Bereich des Holzes, das quer zur Faser geschnittene Hirnholz, genutzt.
Eiche ist durch ihren hohen Gerbsäuregehalt von Natur aus antibakteriell und entspricht hygienischen Anforderungen.
Die einzelnen Leisten werden von Hand verlesen und sind - ein Merkmal allerhöchster Qualität - absolut frei von Splintholz.
Ein sehr feiner Oberflächenschliff und eine abschließende Behandlung mit Leinöl und Bienenwachs sorgen für einen edlen, seidigen Glanz.
Das Schneidbrett ist mit zwei breiten Griffmulden und einer großzügig bemessenen Saftrinne versehen, die sehr leicht zu pflegen ist.
An der Unterseite sind zur Gewährleistung der Rutschfestigkeit sechs Silikonfüße eingebohrt.
Pflegehinweise für Holzbretter
Schneidunterlagen aus Holz sind auf natürliche Weise antibakteriell. Das liegt an den Gerbstoffen in diesem Naturmaterial. Dennoch braucht auch Holz Pflege.
So haben Sie lange Freude an Ihrem Schneidbrett:
- Nach dem Benutzen einfach feucht abwischen und gut trocknen lassen
- In regelmäßigen Abstanden mit etwas Holzpflegeöl oder Pflanzenöl aus der Küche abreiben
- Wenn die Schnittspüren im Brett all zu tief werden kann das Brett mit Schleifpapier wieder in Form gebracht werden. (Oft sieht es erst dann richtig schön aus)
Das sollten Sie besser nicht tun:
- Reinigen Sie Ihr Schneidbrett niemals in der Spülmaschine
- Legen Sie das Brett niemals ins Wasser
