Artikelnummer
1464.006.00.0

Messermeister Großmesserblock

Großmesserblock aus Gummibaumholz
Kann mit bis zu 20 Messern bestückt werden

Der Block kann zusätzlich eine Küchenschere und einen Wetzstab aufnehmen.

Maße: B:15cm x T:36cm x 23cm

Gummibaum ist ein sehr widerstandfähiges und hartes Holz
auf einem drehbaren Sockel

positiv: Größe (es gibt kaum Alternativen) / Preis
negativ: kleine Unsauberheiten bei den schachtfräsungen (siehe Bilder)


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Messermeister Messerblock

Maße der Messerschächte

Untere 8 senkrechte Schächte:
Tiefe: 14,5 cm | Breite: 2,4 cm

Untere Reihe (3 Schächte):
Tiefe: 19 cm | Breite: 3,2 cm

Darüber:
2x Tiefe: 21 cm | Breite: 3,3 cm
1x Tiefe: 21 cm | Breite: 4,3 cm

Darüber:
1x Tiefe: 23,5 cm | Breite: 6 cm
1x Tiefe: 23,5 cm | Breite: 3,7 cm (z.B. für Küchenscheren)

Darüber:
1x Tiefe: 25 cm | Breite: 3,8 cm
1x Tiefe: 25 cm | Breite: 6,5 cm

Darüber:
1x Tiefe: 29 cm | Breite: 9,3 cm
1x Tiefe: 29 cm | Breite: 1,6 cm (für Wetzstab)

Obere Reihe:
1x Tiefe: 32 cm | Breite: 5 cm
1x Tiefe: 32 cm | Breite: 4,7 cm

Pflege des Messerblockes

Messerblöcke mit geschlossenen Schächten sollten in regelmäßigen Abständen gereinigt werden. Besonders in den Schächten kann sich Staub und Schmutz ablagern. Bewährt haben sich dazu schmale Flaschenreiniger (schmale Bürsten an und um einen stabilen Draht).

Flaschenbürste zur Reinigung des Messerblockes

Um das Holz zu pflegen bzw.um einen Abstumpfen des Holzes entgegenzuwirken, sollte es in regelmäßigen Abständen mit etwas Öl abgerieben werden. Dazu gibt es spezielles Holzpflegeöl, normales Pflanzenöl tut es aber auch.

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