Kai Magnetleiste (Holz)
Kai Magnetleiste aus massiven 3 cm starkem Eichenholz.
Für 6 bis 7 Messer.
Länge: 39 cm
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Magnetleisten
Gegenüber dem klassischen Messerblock haben Magnetleisten einige Vorteile. Die Messer sind in Gesamtheit gut sichtbar und so greift man immer zur richtigen Klinge. Zudem sind sie sehr platzsparend. Nennt man einige besonders schöne Küchenmesser sein Eigen, haben sie auch eine ästhetische Komponente.
Magnetleisten aus Edelstahl haben eine Kontaktfläche aus weichem Metall. Dadurch können die Messer nicht Zerkratzen. Bei Magnetleisten aus Holz ist der Magnet meistens nicht sichtbar im Material integriert.
Wichtig ist es die Messer mit den Griffen nach oben anzuhängen. Dadurch können sie nicht über den Griff hinaus herunterrutschen. Die Magneten sind zwar ausreichend stark aber gerade bei langen und besonders schweren Messern, ist das eine zusätzliche Sicherheitsmaßnahme. Leben kleine Kinder im Haushalt sollte man auf Magnetleisten lieber verzichten.
Das Magnete die Klingen stumpf werden lassen, ist weitestgehend ein Mythos.
